水果糖糖与水果糖工厂里糖粉防震防凝固解决控制系统
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 治理重点难点与挑战赛
“糖衣炮弹”现象:收缩空气中中包含微量分析水汽,电磁清灰时,水汽接觸到糖粉,会在袋式过滤器漆层行成硬度高的“糖壳”,引起袋式过滤器防臭性顷刻间衰退,平台全瘫。
甲醛味道与粘结性:糖块产生中会申请加入香味剂,糖粉粘附香味剂后会微粘,更特别容易映照在热力管道和机械内侧壁。
隔爆健康安全:产线内备至热系统和大批电气开关组件,以防消除静电和机戒电火花体验糖粉是至关重要。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
氧气减压阀厚度除水:从来源上处理一些问题,为激光脉冲除尘设备器有能配备打了个套双塔吸咐式无热降解吹干机,将清灰用的缩减空气的中露点的温度减至-40℃之下,抓实吹入除尘器布袋的空气的中丝毫吹干。
系统软件微 压/气体压力操纵:将撒粉机、筛粉机等产尘主设备制成通风小室,维持组织结构微气体压力,阻止糖粉外溢至喷涂车间大坏境。
5. 体系化仪器与高技术重点
拒水防油防静电接地能覆亚膜滤筒:思考到糖粉极细且易起块,将民俗的布袋换为大滤过占地面的滤筒。滤筒单单从面既覆有PTFE(聚四氟丁二烯)砂芯过滤器膜,还做过特种的“拒水防油”处理。水珠在滤筒单单从面无非铺展,需要呈珠状滚落,完全防范了“糖壳”的成型。
高压缩室内空气清灰技术设备:将标准的0.6MPa清灰工作的压力降落到0.3MPa。根据糖粉较小且易碎,过高的工作的压力不单单极易将已衔接的糖粉再度砸烂成微尘(上升排放物),还概率受到过滤器材坏损。高压清灰搭配大储电量激光直动式电磁阀,达成了“温柔体贴而彻底删除文件”的剥落。
防暴与防积尘制作:除尘系统系统器使用泄爆与隔爆构建制作,泄爆片方向健康区域内。除尘系统系统器外接不设丝毫水表面,灰斗仰角制作为70度,并在灰斗外接另装了带温控仪的电伴热地区(保持稳定温差在40℃作用,以防止糖粉受冷返潮凝固),结合液压震动问题器,提高认识糖粉保持顺畅废料并使用。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。